Sauteuse aus Edelstahl, Ø 180 mm, 1,2 Liter

Sauteuse aus Edelstahl 18/10 mit 180 mm Durchmesser und 1,2 Liter Volumen, geeignet für Restaurants, Hotelküchen und Caterer zum Anschwitzen, Reduzieren und Zubereiten kleinerer Mengen Sauce oder Gemüse. Die konische Form mit ausgestelltem Schüttrand erleichtert das kontrollierte Ausgießen von Flüssigkeiten.

Der Topfkörper besitzt einen Sandwichboden aus Edelstahl, Aluminium und magnetischem Stahl mit 8 mm Stärke, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht und für Induktionsherde geeignet ist. Die Oberfläche ist satiniert, der Kalt-Griff mehrfach punktgeschweißt und dadurch fest mit dem Topf verbunden.