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Art.-Nr.: V00013-228300
Schneidebrett aus PP (HDPE) in Weiß, mit den Maßen 450 x 300 mm und einer Materialstärke von 1,0 cm. Geeignet für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Großküchen zum Schneiden und Portionieren. Die Farbe Weiß dient laut HACCP-Kennzeichnung der Zuordnung zum Verwendungsgebiet Backwaren/Milchprodukte, was eine klare Trennung der Arbeitsbereiche in der Küche unterstützt.
Das Brett besteht aus geruchs- und geschmacksneutralem Polypropylen, das die Messerklingen schont. Es ist ohne Füße gefertigt und liegt flach auf der Arbeitsfläche auf. Die Reinigung ist spülmaschinengeeignet.