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Art.-Nr.: V00002-SS-ECO10
Die Schneidescheibe SS-ECO10 ist ein Zubehörteil für Gemüseschneider und dient dem Schneiden von Lebensmitteln in Scheiben mit 10 mm Schnittbreite. Sie ist für das Würfelgitter WG-ECO10 sowie das Gerät GS-ECO100S5 geeignet und richtet sich an Großküchen, Restaurants und Caterer, die Gemüse oder ähnliche Produkte in gleichmäßiger Stärke verarbeiten müssen.
Die Scheibe besteht aus einer Aluminium-Magnesium-Legierung und hat einen Durchmesser von 205 mm. Die Anschlussnabe ist für einen Durchmesser von 19 mm ausgelegt, sodass sie sich passgenau auf entsprechende Antriebe montieren lässt.