Schnellkühler aus Edelstahl, 14 x 1/1 GN, 800 x 800 x 1763 mm

Dieser Schnellkühler aus Edelstahl eignet sich für Restaurants, Hotelküchen, Caterer und Großküchen, die Speisen nach der Zubereitung schnell und schonend auf Kühl- oder Tiefkühltemperatur bringen müssen. Er nimmt bis zu 14 GN-1/1-Behälter auf und ermöglicht so die zügige Verarbeitung größerer Mengen im laufenden Küchenbetrieb. Durch die Umluftkühlung wird die Temperatur im Innenraum gleichmäßig verteilt, was eine konsistente Kühlung der eingelagerten Speisen unterstützt.

Das Gehäuse besteht vollständig aus Edelstahl und ist damit robust und für den gewerblichen Dauereinsatz ausgelegt. Die Steuerung erfolgt über ein digitales Bedienfeld an der Front. Das Gerät ist mit Laufrollen ausgestattet, die eine flexible Positionierung in der Küche erlauben, und verfügt über eine automatische Abtaufunktion sowie eine Isolierung der Außenwände.