Schnellkühler aus Edelstahl, 7 x 1/1 GN, 800 x 750 x 1210 mm

Der Schnellkühler aus Edelstahl bietet Platz für 7 x 1/1 GN-Behälter und eignet sich für Restaurants, Hotels, Caterer und Großküchen, die gekochte Speisen schnell und sicher herunterkühlen oder schockfrosten müssen. Mit Abmessungen von 800 x 750 x 1210 mm lässt sich das Gerät in bestehende Küchenlinien integrieren. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum, der Temperaturbereich reicht von +90 °C bis -18 °C je nach Beladung.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, die Tür ist rechts angeschlagen und mit einer Griffleiste ausgestattet. Die Isolationsstärke von 60 mm unterstützt eine stabile Kühlleistung. Die Bedienung erfolgt über ein digitales Bedienfeld an der Gerätefront, die Abtauung läuft automatisch. Das Gerät arbeitet mit dem Kältemittel R 290 und ist für den Betrieb an 230 Volt ausgelegt.