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Art.-Nr.: V00013-995840
Das Schnittkuchenblech aus Aluminium eignet sich für die Herstellung und Präsentation von Blechkuchen, Schnittkuchen und anderen Backwaren in gewerblichen Küchen, Bäckereien und Konditoreien. Mit den Maßen 580 x 400 x 50 mm bietet es ausreichend Fläche für größere Mengen und lässt sich passgenau in gängige Backöfen und Regalsysteme einsetzen.
Gefertigt aus Aluminium 3003 mit einer Materialstärke von 1,5 mm, ist das Blech formstabil und leicht zugleich. Der niedrige Rand von 50 mm erlaubt ein einfaches Befüllen und Entnehmen des Backguts. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Kuchen nach dem Backen gut lösen und portionieren.