Schockfroster SE für 5x GN 1/1, 800 x 825 mm

Der Schockfroster SE eignet sich für Restaurants, Hotelküchen, Caterer und Großküchen, die Speisen schnell herunterkühlen oder schockgefrieren müssen, um Qualität und Hygiene der Produkte zu sichern. Das Gerät fasst 5x GN 1/1 Behälter bei einer Nettokapazität von 118 Litern und arbeitet mit Umluftkühlung in einem Temperaturbereich von -18 bis -30 °C. Die Kühlleistung liegt bei 300 W, als Kältemittel kommt R290 zum Einsatz, Klimaklasse 4.

Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Steuerung erfolgt über ein Dixell-Thermostat mit digitaler Anzeige an der Frontseite. Höhenverstellbare Füße ermöglichen einen ebenen Stand und erleichtern die Anpassung an unterschiedliche Küchenböden.

• für 5x GN 1/1 Behälter
• vollständig aus hochwertigem Edelstahl
• mit DIXELLThermostat
• Schockkühlung: von +70°C auf +3°C in 90 min.
• Schockgefrieren: von +70°C auf -18°C in 240 min.
• höhenverstellbare Füße