Schokoladen-Fontäne aus Edelstahl, Höhe 800 mm

Diese Schokoladen-Fontäne aus Edelstahl eignet sich für den Einsatz auf Buffets, bei Events, in Hotels oder Cateringbetrieben, um flüssige Schokolade in mehreren Kaskaden über eine Fontänenstruktur laufen zu lassen. Mit einer Höhe von 800 mm ist sie als optischer Blickfang für Selbstbedienungsstationen oder Dessertbuffets konzipiert und erlaubt Gästen, Obst, Gebäck oder andere Speisen direkt in die fließende Schokolade zu tauchen.

Der Aufbau besteht aus mehreren übereinander angeordneten Edelstahl-Kaskaden, die auf einer runden Auffangschale mit einem Bodendurchmesser von 33 cm sitzen. Der Sockel enthält die Antriebs- und Heiztechnik mit einer Leistung von 215 W sowie eine stufenlose Temperaturregelung von 0 bis 80 °C, mit der die Schokolade auf konstanter Fließtemperatur gehalten wird. Bedienelemente für Heizung und Motor sind separat schaltbar.