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Art.-Nr.: V00013-154089
Snackblech aus Aluminium mit perforierter Fläche, für die Zubereitung und Präsentation von Snacks, Backwaren oder Fingerfood in Gastronomie und Großküche. Die Lochstruktur unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lässt überschüssiges Fett oder Feuchtigkeit abtropfen. Umlaufende, hochgezogene Ränder erleichtern das Greifen und Tragen des Blechs. Geeignet für den Einsatz in Backöfen, Heißluftgeräten oder zur Warmhaltung an der Ausgabe.
Das Blech besteht aus Aluminium und ist schwarz pulverbeschichtet. Die Beschichtung ist nicht spülmaschinengeeignet, die Reinigung erfolgt daher von Hand. Durch die flache, rechteckige Form lässt sich das Blech platzsparend lagern und in gängige Regal- oder Ofensysteme einsetzen.