Spitzsieb aus Edelstahl

Das Spitzsieb aus Edelstahl dient dem Passieren, Abseihen und Filtern von Saucen, Fonds, Suppen und Brühen in der professionellen Küche. Die konische Form mit feiner Lochperforation sorgt für eine gleichmäßige Trennung von Flüssigkeit und festen Bestandteilen und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und Cateringbetrieben.

Das Sieb ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen langen Stielgriff mit Aufhängeöse. Ein zusätzlicher Hakengriff am gegenüberliegenden Rand ermöglicht das sichere Einhängen am Topf- oder Behälterrand während des Passierens.