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Art.-Nr.: V00013-531031
Diese Stielkasserolle aus Edelstahl 18/10 mit einem Durchmesser von 180 mm und einem Volumen von 2,0 Litern eignet sich für die Zubereitung von Saucen, Suppen oder kleineren Mengen in der Gastronomieküche. Der Schüttrand erleichtert das dosierte Ausgießen von Flüssigkeiten. Durch die kompakte Größe ist sie sowohl für die Profiküche als auch für den gehobenen Gastronomiebedarf einsetzbar.
Der Topf besitzt eine satinierte Oberfläche und einen 8 mm starken Sandwichboden aus Edelstahl, Aluminium und magnetischem Stahl, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und die Kasserolle induktionsgeeignet macht. Der mehrfach punktgeschweißte Kaltgriff bleibt beim Kochen angenehm handhabbar und ist robust verarbeitet.