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Art.-Nr.: V00013-160005
Dieses Einstichthermometer aus Edelstahl eignet sich für die Kontrolle der Kerntemperatur beim Braten, Garen oder Frittieren in der Gastronomie. Der Messbereich reicht von 0 bis +350 °C, das gut lesbare Zifferblatt zeigt zusätzlich Orientierungssymbole für Geflügel, Fisch und Fleisch. Geeignet für Restaurants, Großküchen und Caterer, die eine schnelle und direkte Temperaturkontrolle von Speisen benötigen.
Das Gehäuse und der Einstichfühler bestehen aus robustem Edelstahl, was eine einfache Handhabung im Küchenalltag ermöglicht. Eine mitgelieferte Halteklammer erlaubt die Befestigung am Topf- oder Pfannenrand, sodass die Temperatur während des Gar- oder Frittiervorgangs kontinuierlich abgelesen werden kann, ohne das Thermometer festhalten zu müssen.