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Art.-Nr.: V00016-7003.0915
Der Pfannkuchentisch mit 4 Brennern eignet sich für die Zubereitung von Pfannkuchen, Crêpes und ähnlichen Speisen in Großküchen, Catering-Betrieben und Imbissen mit hohem Durchsatz. Mit einer Gesamtleistung von 26 kW und vier einzeln regelbaren Brennern à 6,5 kW lassen sich mehrere Pfannen oder Platten gleichzeitig und unabhängig voneinander betreiben. Die freistehende Bauform mit den Maßen 1685 x 600 x 800 mm bietet ausreichend Arbeitsfläche für den parallelen Einsatz mehrerer Kochstellen.
Die Konstruktion aus Edelstahl ist auf den gewerblichen Dauereinsatz ausgelegt. Der Unterbau verfügt über eine durchgehende Ablagefläche, die zusätzlichen Stauraum für Pfannen, Zutaten oder Zubehör bietet. Höhenverstellbare Füße ermöglichen den Ausgleich unebener Böden. Die Bedienknebel für die einzelnen Brenner sind gut zugänglich an der Vorderseite des Geräts angebracht.