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Art.-Nr.: V00013-151145
Die Universal-Reibe aus Edelstahl eignet sich für die vielseitige Zubereitung von Gemüse, Käse, Schokolade und anderen Lebensmitteln in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering. Durch die vier verschiedenen Reibeflächen können Zutaten je nach Bedarf grob, mittel oder fein gerieben bzw. geschnitten werden, was den Einsatz in unterschiedlichen Küchenbereichen ermöglicht.
Der Korpus besteht aus robustem Edelstahl und ist konisch geformt, sodass die Reibe sicher und standfest auf der Arbeitsfläche steht. Ein Bügelgriff mit Edelstahl-Griffstange sorgt für einen festen Halt beim Reiben. Rutschhemmende Füße an der Standfläche erhöhen die Stabilität während der Nutzung.