Universalzange Geschlitzt, 20 cm

Die Universalzange Geschlitzt von Lauterjung mit 20 cm Länge dient dem Servieren und Anrichten von Speisen in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Die geschlitzte Löffelform an beiden Enden eignet sich zum Greifen von Salaten, Gemüse oder anderen Speisen, bei denen überschüssige Flüssigkeit ablaufen soll. Durch die einteilige Bauweise mit gebogenem Verbindungsstück lässt sich die Zange mit einer Hand bedienen, der Federmechanismus ist direkt in das Material integriert.

Das Servierbesteck besteht aus Edelstahl mit polierter, glänzender Oberfläche. Die kompakte Größe erlaubt einen flexiblen Einsatz am Buffet, im Servicebereich oder direkt in der Küche.