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Art.-Nr.: V00018-WHKMR180/90
Die Edelstahl-Wandhaube in Kastenform dient der Absaugung von Dämpfen, Fett und Gerüchen über Kochstellen in gewerblichen Küchen von Restaurants, Hotels und Großküchen. Sie wird mit integriertem Motor und Regler geliefert, sodass die Luftleistung direkt an der Haube eingestellt werden kann. Eine umlaufende Fettauffangrinne mit Fettablassventil führt anfallendes Fett kontrolliert ab und erleichtert die Reinigung.
Zur Fettabscheidung sind herausnehmbare Labyrinth-Flammschutzfilter vom Typ B verbaut, die für Sicherheit und Hygiene im Absaugbereich sorgen und sich zur Wartung entnehmen lassen. Für die Ausleuchtung des Arbeitsbereichs unter der Haube sorgt eine Leuchtstoffröhre in einer stabilen Wannenabdeckung mit Acrylglasscheibe. Die Konstruktion aus Edelstahl ist auf den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchenumgebungen ausgelegt.