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Art.-Nr.: V00016-7333.1140
Diese Wandhaube aus Edelstahl 430 eignet sich für den Einsatz über Kochstationen in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotelküchen oder Cateringbetrieben. Sie dient der Absaugung von Dunst, Fett und Wrasen direkt an der Kochstelle und trägt so zu einer besseren Luftqualität im Küchenbereich bei. Mit einer Luftleistung von 1500 m³/h ist die Haube für den durchgehenden Betrieb in professionellen Küchenumgebungen ausgelegt.
Das Gehäuse ist als geschlossener Korpus gefertigt, die Unterseite ist offen und mit zwei großen Fettfiltern (je 495 x 495 x 25 mm) ausgestattet, die sich zur Reinigung entnehmen lassen. Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht das kontrollierte Ablassen von aufgefangenem Fett. Die Maße von 1600 x 1100 x 400 mm machen die Haube für Anwendungen mit entsprechendem Platzbedarf über der Kochlinie passend.