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Art.-Nr.: V1418-29354
Die Wandhaube PREMIUM von Vaiotec dient der Absaugung von Küchendünsten über Kochstellen in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotels oder Großküchenbetrieben. Sie wird oberhalb von Herden, Grillplatten oder Bratgeräten an der Wand montiert und leitet Fettdämpfe und Wrasen über den vorgesehenen Abzugsausschnitt ab. Die integrierte Neonbeleuchtung sorgt für eine zusätzliche Ausleuchtung des Arbeitsbereichs unter der Haube.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 430 mit 0,8 mm Materialstärke als einteiliger Blockstruktur. Die Fettabscheidung erfolgt über mehrere Labyrinthfilter aus Edelstahl, austretendes Fett wird in einer hermetischen Rinne gesammelt. Die Drehzahl des Motors lässt sich über einen manuellen Regler stufenlos einstellen.