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Art.-Nr.: V00016-7088.0005
Die 900 Wandhaube aus Edelstahl von Combisteel dient der Abluftführung über Kochstellen in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotelküchen oder Großküchen. Sie wird oberhalb von Herden, Grillplatten oder Fritteusen an der Wand montiert und leitet Dämpfe, Fett und Gerüche kontrolliert ab. Die Haube ist mit Fettfiltern sowie einem Fettablasshahn ausgestattet und verfügt über ein integriertes Bedienfeld mit Regler zur Steuerung.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 201, der Motor ist bereits im Gerät verbaut. Über den seitlich angebrachten Anschlussstutzen wird die Haube an ein Abluftsystem angeschlossen. Die Bauform mit schrägen Seitenwänden sorgt für eine großflächige Erfassung der Abluft direkt über der Kochstelle und lässt sich in bestehende Lüftungsanlagen der Küche einbinden.