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Art.-Nr.: V00006-27014M
Die Abwiegeschaufel aus Aluminium von Lauterjung dient zum Portionieren, Abfüllen und Abwiegen von Trockenwaren wie Mehl, Zucker, Gewürzen oder Nüssen. Die spitz zulaufende, tiefe Mulde erleichtert das Aufnehmen und gezielte Dosieren des Schüttguts. Geeignet für Großküchen, Bäckereien, Konditoreien und den Einzelhandel, wo lose Waren regelmäßig abgemessen werden.
Der lange, flache Griff mit Aufhängeloch ermöglicht eine sichere Führung sowie platzsparende Lagerung an einem Haken. Da Aluminium nicht spülmaschinengeeignet ist, sollte die Schaufel von Hand gereinigt werden. Zudem kann die Oberfläche durch Einwirkung von Luft, Schwefel und Wasser mit der Zeit dunkler werden, was die Funktion nicht beeinträchtigt.