Ausstecher Osterhase Knickohr

Ausstecher in Form eines Osterhasen mit charakteristisch geknicktem Ohr, aus rostfreiem Material gefertigt. Geeignet zum Ausstechen von Plätzchen- und Keksteig für die österliche Backsaison in Gastronomiebetrieben, Bäckereien und Konditoreien. Die Silhouette bildet einen sitzenden Hasen ab, dessen eines Ohr seitlich abgeknickt ist, wodurch sich die Form von klassischen Hasenausstechern abhebt.

Der umlaufende Steg besteht aus einem durchgehenden Metallband ohne separaten Griff. Die Form wird auf den ausgerollten Teig gesetzt und durch Andrücken ausgestochen, das Ergebnis ist eine gleichmäßige Hasenkontur mit Knickohr. Aufgrund der Größe eignet sich der Ausstecher für mittelgroße Gebäckstücke, wie sie für Schaufenster- oder Thekenware üblich sind.