Ausstecher-Satz Petit-Four 6-teilig

Der Ausstecher-Satz Petit-Four von Lauterjung umfasst 6 unterschiedlich geformte Ausstecher – rund, oval, Blüte, Schmetterling, Oval mit Wellenkante und Herz. Er eignet sich für die Herstellung kleinformatiger Gebäckstücke, Petits Fours und Feingebäck in Gastronomiebetrieben, Konditoreien und Großküchen. Durch die einheitliche Größe von Ø 50 mm und 60 mm Höhe lassen sich gleichmäßige Formen für Häppchen und Desserts ausstechen.

Die Ausstecher bestehen aus rostfreiem Material und sind formstabil verarbeitet. Die verschiedenen Motive ermöglichen eine abwechslungsreiche Präsentation von Kleingebäck, etwa für Buffets, Bankette oder Cateringanlässe. Die Aufbewahrung erfolgt in einer kompakten Box, die eine geordnete Lagerung des Sets erleichtert.