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Art.-Nr.: V00013-107790
Die Silikonbackmatte von Schneider in den Maßen 310 x 510 mm eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Bäckereien und der Gastronomie zum Backen, Auslegen von Blechen oder als rutschfeste Unterlage. Die glatte, rote Oberfläche ist frei von Nähten oder Beschichtungen und bietet damit eine gleichmäßige Arbeitsfläche für unterschiedliche Zubereitungen.
Das Material besteht zu 100 % aus Silikon, ist temperaturbeständig von -70 °C bis +230 °C und verfügt über eine gute Antihaftfähigkeit. Die Matte ist robust und flexibel, wodurch sie sich leicht handhaben und einsetzen lässt. Besonders vorteilhaft ist die Kombination mit Lochblechen, da so eine gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt wird.