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Art.-Nr.: V00006-33711
Backblechvorsetzer aus Edelstahl für den Einsatz in Backöfen und Kombidämpfern in Gastronomie und Großküchen. Der Vorsetzer dient dazu, Backbleche oder Gitterroste im Ofen zu positionieren und einen definierten Abstand zwischen den Ebenen zu sichern. Geeignet für Bäckereien, Konditoreien und gewerbliche Küchen mit regelmäßigem Backbetrieb.
Der Vorsetzer ist längenverstellbar von 33 bis 61 cm und passt sich damit unterschiedlichen Ofenbreiten an. An beiden Enden sorgen zwei Klemmfedern für einen sicheren Halt an den Führungsschienen. Das robuste Edelstahlmaterial ist auf den regelmäßigen Einsatz bei hohen Temperaturen ausgelegt.