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Art.-Nr.: V00013-200271
Der Bäckerpinsel mit 25 mm Kopfbreite eignet sich zum Bestreichen von Backwaren, Gebäck und Teigwaren mit Ei, Fett oder Glasuren. Er ist für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Restaurantküchen und Großküchen ausgelegt, in denen regelmäßig Backvorbereitungen anfallen.
Die Borsten bestehen aus einer Mischung von 70 % Kunstborste (PBT/PP) und 30 % Naturschweineborste und sind lebensmittelunbedenklich. Der Stiel ist aus Kunststoff gefertigt und mit einer Aufhängeöse versehen, die eine platzsparende Aufbewahrung an Haken oder Leisten ermöglicht. Die Borsten sind mit einer Edelstahl-Zwinge am Stiel befestigt.