Backtrennpapier aus Pergamentersatz, 500 x 700 mm

Backtrennpapier aus Pergamentersatz im Format 500 x 700 mm, geeignet zum Auslegen von Blechen und Formen beim Backen sowie zum Zwischenlegen von Backwaren. Es eignet sich für Bäckereien, Konditoreien, Hotel- und Restaurantküchen sowie Caterer, die regelmäßig Gebäck oder andere Backwaren herstellen und dabei ein Anhaften am Blech vermeiden möchten.

Das Papier ist gebleicht und beidseitig silikonisiert, wodurch es sich mehrmals verwenden lässt. Mit einem Flächengewicht von 41 g/m² liegt eine Packung mit 500 Blatt vor, die sich für den regelmäßigen Einsatz in der Großküche eignet.