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Art.-Nr.: V00016-7178.3000
Der Base 900 Gasherd mit 2 Brennern ist ein freistehendes Kochgerät für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Mit einer Gesamtleistung von 17 kW, aufgeteilt auf zwei Brenner mit je 8,5 kW, eignet er sich für das Erhitzen und Garen größerer Töpfe und Pfannen im gastronomischen Alltag. Die offene Bauweise ermöglicht eine gezielte Hitzeregulierung über die beiden frontseitig angebrachten Bedienknebel.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt und steht auf höhenverstellbaren Füßen, die einen stabilen Stand und eine Anpassung an die Arbeitsplattenhöhe erlauben. Der Unterbau ist offen gestaltet und bietet Platz zur Ablage, etwa für Töpfe oder Zubehör. Die Topfträger der Brenner bestehen aus robustem Grauguss, der auf die Beanspruchung im Küchenbetrieb ausgelegt ist. Das Gerät lässt sich als einzelne Kochstelle oder als Ergänzung innerhalb einer 900er-Gerätereihe kombinieren.