Bratentopf aus Edelstahl, Ø 200 mm, 2,7 Liter

Bratentopf aus Edelstahl mit 2,7 Liter Volumen und einem Durchmesser von 200 mm, geeignet für die Zubereitung kleinerer Mengen in Gastronomie und Großküche. Durch die kompakte Bauhöhe eignet er sich für Schmor- und Bratgerichte, die zügig gegart werden sollen, und ergänzt bestehende Topfserien für unterschiedliche Portionsgrößen.

Gefertigt aus Edelstahl 18/10 mit satinierter Oberfläche und einem Schüttrand für sauberes Ausgießen. Der Boden ist als Sandwichboden mit 8 mm Stärke aus Edelstahl, Aluminium und magnetischem Stahl aufgebaut, wodurch der Topf induktionsgeeignet ist. Die beidseitigen Griffe sind mehrfach punktgeschweißt und als Kaltgriffe ausgeführt, was einen sicheren Halt beim Transport ermöglicht. Die Materialstärke von 0,8 mm sorgt für eine stabile, formfeste Konstruktion im täglichen Küchenbetrieb.