Bratpfanne aus Edelstahl, Ø 320 mm

Bratpfanne aus Edelstahl mit 320 mm Durchmesser, für den Einsatz in Gastronomieküchen, Hotels und Catering-Betrieben. Die Antihaftbeschichtung im Inneren erleichtert das Braten und Anrichten von Speisen und reduziert das Anhaften von Lebensmitteln am Boden. Der Kaltgriff aus Edelstahl bleibt beim Kochen kühler als der Pfannenkörper und ermöglicht ein sicheres Handling während der Zubereitung.

Der Korpus besteht aus Edelstahl mit einer Materialstärke von 0,8 mm. Die flache, weit ausgestellte Form sorgt für eine große Nutzfläche beim Anbraten und Wenden von Speisen. Von der Reinigung in der Spülmaschine wird abgeraten, da dies die Lebensdauer der Beschichtung verringern kann.