Crepes-Wender aus Edelstahl, 360 mm

Der Crepes-Wender aus Edelstahl von Schneider dient zum Wenden, Lösen und Anrichten von Crêpes, Pfannkuchen, Omeletts oder flachen Speisen auf der Grillplatte bzw. in der Pfanne. Durch die Länge von 360 mm eignet er sich für den Einsatz an Crêpes-Eisen und Grillplatten in Gastronomie, Hotellerie und Catering, wo Speisen zügig gewendet und portioniert werden müssen.

Das schmale, flache Blatt besteht aus Edelstahl und ermöglicht das vorsichtige Unterfahren dünner Teigwaren, ohne diese zu beschädigen. Der angenietete Griff sorgt für einen festen Halt bei der Arbeit am heißen Gerät. Die Konstruktion aus Klinge und Griff verläuft gerade, was ein flaches Ansetzen auf der Arbeitsfläche erlaubt.