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Art.-Nr.: V1418-10277
Der Cutter von Vaiotec dient dem Zerkleinern und Mischen von Lebensmitteln in gastronomischen Küchen. Er eignet sich für die Verarbeitung von Fleisch, Brot, Gemüse, Nüssen und ähnlichen Produkten und ist damit für Restaurants, Catering-Betriebe und Großküchen geeignet, in denen größere Mengen zerkleinert werden müssen.
Der Behälter aus Edelstahl ist entnehmbar und lässt sich damit einfach reinigen und entleeren. Die Geschwindigkeit ist stufenlos zwischen 1100 und 2200 U/min regelbar, sodass sich das Gerät an unterschiedliche Zerkleinerungsaufgaben anpassen lässt. Ein durchsichtiger Deckel aus Polycarbonat ermöglicht die Kontrolle des Zerkleinerungsvorgangs. Die Standfüße sind höhenverstellbar, wodurch sich das Gerät auf unebenen Arbeitsflächen ausrichten lässt.