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Art.-Nr.: V00016-7077.0015
Gekühltes Büffet GN 6/1 von Combisteel für die Präsentation und Kühlung von Speisen im Selbstbedienungsbereich, geeignet für Restaurants, Hotels, Caterer und Großküchen. Die Auslage nimmt 6 GN 1/1-Behälter auf und hält die Speisen im Temperaturbereich von 0 bis +10 °C. Durch die Ausführung auf Rollen lässt sich das Buffet flexibel im Servicebereich positionieren und für Reinigung oder Umbau verschieben.
Der Unterbau ist in Holzoptik (braun) gehalten und bietet ein offenes Fach zur Lagerung von Zubehör. Die Arbeitsfläche ist in Granit-Optik ausgeführt. Ein aufgesetzter Glasaufsatz mit Holzrahmen dient als Sicht- bzw. Spuckschutz über der Speisenauslage. Die statische Kühlung arbeitet mit dem Kühlmittel R290 bei einer Anschlussleistung von 0,507 kW und 230 Volt.