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Art.-Nr.: V00016-7049.0025
Der elektrische Gyrosgrill von Combisteel eignet sich für die vertikale Zubereitung von Gyros, Kebab oder Döner in Restaurants, Imbissbetrieben und Großküchen. Das Gerät arbeitet mit mehreren übereinander angeordneten Heizelementen, die den Fleischspieß gleichmäßig von der Seite garen. Der Antriebsmotor für den Drehspieß ist unten am Gestell positioniert, die Steuerung sowie mehrere Drehregler zur Leistungsanpassung befinden sich am Bedienpanel und seitlich am Gehäuse.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, darunter befindet sich eine herausnehmbare, gelochte Auffangschale zum Sammeln von austretendem Fett. Mit den Maßen 440 x 550 x 1100 mm und einem Anschluss an 400 Volt bei einer Gesamtleistung von 9,6 kW ist das Gerät für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt.