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Art.-Nr.: V00013-120810
Der HACCP Brotstreicher aus Kunststoff von Schneider dient zum Verteilen von Eiern, Butter oder Glasuren auf Backwaren und eignet sich für den Einsatz in Bäckereien, Küchen und Großküchen. Mit einer Länge von 400 mm bietet er ausreichend Abstand zur Backware und lässt sich gut handhaben.
Der Griff besteht aus einem stabilen Kunststoffkörper mit glatter Oberfläche, die Borsten sind aus hochwertigem Polyester gefertigt und hitzebeständig bis 134°C. Ein Aufhängeloch am Griffende ermöglicht die platzsparende Aufbewahrung. Die durchgehend weiße Farbgestaltung erleichtert die farbliche Zuordnung im Rahmen von HACCP-konformen Küchenabläufen.