Hähnchen-Ständer & Griller

Art.-Nr.: V00006-27334

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Größe
Ø 21,2 cm
Ø
21,2 cm
Ständer
Edelstahl
Teller
Antihaftbeschichtung

Der Hähnchen-Ständer & Griller von Lauterjung dient dem senkrechten Garen von Geflügel im Ofen oder Grill. Das Hähnchen wird auf den Edelstahlständer gesteckt, überschüssiges Fett und Bratensaft tropfen in den darunterliegenden Teller mit Antihaftbeschichtung. Geeignet für den Einsatz in Gastronomieküchen, Hotels und Catering-Betrieben, in denen Geflügel gleichmäßig durchgegart und knusprig zubereitet werden soll.

Der Teller mit einem Durchmesser von 21,2 cm ist antihaftbeschichtet, der Ständer besteht aus Edelstahl. Durch die aufrechte Positionierung des Hähnchens kann die Hitze von allen Seiten zirkulieren, während Fett und Flüssigkeit separat aufgefangen werden.