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Art.-Nr.: V00013-199404
Der Handschlagkessel aus Edelstahl mit 18 Liter Inhalt und 400 mm Durchmesser eignet sich für das Rühren, Schlagen und Anrichten größerer Mengen in Großküchen, Bäckereien, Konditoreien und Catering-Betrieben. Die halbkugelförmige Form ermöglicht ein gleichmäßiges Erfassen des Inhalts beim Rühren von Hand oder mit dem Schneebesen und erleichtert das vollständige Entleeren ohne Reste in Ecken.
Der Kessel besteht durchgehend aus Edelstahl und ist mit zwei seitlichen Griffen ausgestattet, die einen sicheren Transport auch bei gefülltem Zustand erlauben. Die robuste Bauweise macht den Kessel für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen geeignet.