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Art.-Nr.: V00018-WHKI160140AEB
Kastenhaube ohne Motor für die Wandmontage über Herden und Kochstationen in Gastronomieküchen. Sie fängt Dämpfe, Fett und Wärme aus dem Kochbereich ab und leitet sie über den Absaugraum ab, während der Auffangraum abgeschieden bleibt. Geeignet für gewerbliche Küchen, in denen eine zuverlässige Fettabscheidung und Ablüftung über dem Kochblock benötigt wird.
Das Gehäuse besteht aus punktgeschweißtem Edelstahl AISI 430. Die Haube enthält 3 herausnehmbare Flammschutzfilter zur einfachen Reinigung sowie eine rundumlaufende Fettauffangrinne mit Fettablasshahn zum kontrollierten Abführen von Fettrückständen. Die Beleuchtung ist anschlussfertig mit 230 V und abgedeckt ausgeführt. Das Gerät ist für die Wandmontage vorbereitet und in Deutschland gefertigt.