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Art.-Nr.: V00018-WHKI300140BEB
Kastenhaube ohne Motor für die Wandmontage über Kochlinien in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben. Die Haube ist in Auffang- und Absaugraum unterteilt und nimmt Fettdämpfe und Küchendunst auf, bevor sie über ein angeschlossenes Absaugsystem abgeführt werden. Mit Außenmaßen von 3000x1400x450 mm eignet sie sich für Arbeitsbereiche mit entsprechender Kochlinienlänge.
Das Gehäuse besteht aus punktgeschweißtem Edelstahl AISI 430. Eine Reihe herausnehmbarer Flammschutzfilter (5 Stück, je 500x400 mm) sorgt für die Fettabscheidung und lässt sich zur Reinigung entnehmen. Eine rundumlaufende Fettauffangrinne mit Fettablasshahn leitet abtropfendes Fett gezielt ab. Die abgedeckte 230-V-Beleuchtung ist anschlussfertig integriert. Die Haube ist für die Wandmontage vorbereitet, gefertigt in Deutschland.