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Art.-Nr.: V00018-WHKI340140AEB
Diese Kastenhaube ohne Motor von A&S Gastro dient der Absaugung von Dunst, Fett und Wärme über Kochstellen in gewerblichen Küchen. Sie eignet sich für Restaurants, Hotelküchen, Caterer und Großküchen, die eine Wandhaube in Kastenform für die Anbindung an ein zentrales Lüftungssystem benötigen. Der Aufbau ist in Auffang- und Absaugraum unterteilt, wodurch Fett und Kondensat gezielt geführt werden.
Das Gehäuse besteht aus punktgeschweißtem Edelstahl AISI 430 und ist für die Wandmontage vorbereitet. Fünf herausnehmbare Flammschutzfilter mit den Maßen 500 x 400 mm erleichtern die Reinigung und den Austausch. Eine rundumlaufende Fettauffangrinne mit Fettablasshahn sammelt austretendes Fett, eine anschlussfertige, abgedeckte Beleuchtung mit 230 V sorgt für Ausleuchtung des Arbeitsbereichs. Die Haube ist in den Filtertypen A und B erhältlich und wird in Deutschland hergestellt.