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Art.-Nr.: V00018-WHKI340140BEB
Die Kastenhaube ohne Motor von A&S Gastro dient der Absaugung von Fettdämpfen und Wärme über Kochstellen in Großküchen, Restaurants oder Catering-Betrieben. Sie ist in Kastenform aufgebaut und in einen Auffang- und einen Absaugraum unterteilt. Die Haube ist zur Wandmontage vorbereitet und für den Einsatz über gewerblichen Kochlinien ausgelegt.
Das Gehäuse besteht aus punktgeschweißtem Edelstahl AISI 430. Eine Reihe herausnehmbarer Flammschutzfilter erleichtert die Reinigung, eine rundumlaufende Fettauffangrinne mit Fettablasshahn fängt austretendes Fett auf. Die Beleuchtung ist abgedeckt und anschlussfertig für 230 V ausgeführt. Filter sind in den Typen A und B erhältlich.