KBS Kombidämpfer Ready Plus 10x GN 1/1 elektronische Steuerung
Art.-Nr.: V00004-11411009
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Größe
860 x 710 x 1020 mm
Material
Edelstahl (CHR)
Spannung
400 Volt
Anzahl Türen
1
GN-Aufnahme
GN 1/1
Temperaturbereich
50/265 °C
Türanschlag
Links
Anschlussleistung
16,5 kW
Öffnungssystem
Glastür
Innenbeleuchtung
Ja
Gewicht
102 kg
Kombidämpfer Ready Plus
10x GN 1/1
Elektronische Steuerung über LCD-TFT Farbdisplay
Farbliche Programmphasenanzeige und Betriebskontrollleuchten
Alphanumerisches Display für Temperatur- und Zeitregelung
Drehknopf für Scroll- und Drückfunktion
Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 8 Zyklen und 300 Programmen
Inklusive USB Schnittstelle
19-stufige Feuchtigkeitsregelung (0 % bis 90 %)
Programmierbarer Dampfstoß bis zu 20 Sekunden
Timer manuell einstellbar bis 540 Minuten
Akustisches Signal nach Beendigung des Garvorgangs
Großes Sichtfenster
Innenraumbeleuchtung
Autoreverse Lüfter mit 4 Geschwindigkeiten
Manuelle Garraumentfeuchtung
Dampfgaren +60° C bis +120° C
Heißluftbetrieb +50°C bis + 265 °C
Kombinationsgaren +60°C bis +265° C
Inklusive Anschlussvorbereitung für Abzugshauben
Hinweis nach ElektroG: WEEE-Reg.-Nr.: DE17281064 (Hersteller: KBS Gastrotechnik GmbH)
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