Messer-Abstreifbehälter Einbaumodell aus Edelstahl, 180 x 125 mm, Ø 100 mm

Der Messer-Abstreifbehälter von Schneider ist ein Einbaumodell aus Edelstahl zur hygienischen Aufbewahrung von Messern in gewerblichen Küchen, Restaurants und Großküchen. Er besteht aus einem Außen- und einem Innenbehälter mit einem Innendurchmesser von 100 mm. Der Innenbehälter lässt sich zum Wasserwechsel herausnehmen, was die Reinigung erleichtert und den Betrieb im laufenden Küchenalltag vereinfacht.

Der Behälter ist unbeheizt und mit einem Schlitzdeckel sowie einem umlaufenden Rand von 10 mm ausgestattet, der ein sicheres Abstreifen der Messerklingen ermöglicht. Durch die Ausführung aus Edelstahl eignet sich der Behälter für den Einbau in Arbeitsstationen, an denen Messer griffbereit und sauber gelagert werden müssen.