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Art.-Nr.: V00014-221756L
Die Messer-Rolltasche von Berbek bietet Köchen, Metzgern und Caterern eine geordnete Aufbewahrung und einen sicheren Transport für ein komplettes Set an Schneidwerkzeugen. Die Tasche ist 7-teilig bestückt und enthält Tranchelard, Ausbeinmesser, Palette/Spachtel, Officemesser, Fleischgabel, Filiermesser und Tourniermesser – damit ist die Grundausstattung für unterschiedliche Zerlege- und Zubereitungsarbeiten in der Küche abgedeckt.
Die Messer verfügen über Kunststoffgriffe, die Rolltasche selbst besteht aus Kunstleder und wird mit Druckknöpfen verschlossen. Im aufgerollten Zustand misst sie ca. 45 x 56 cm. Jedes Werkzeug findet in einem eigenen Fach Platz, sodass sich das Set kompakt zusammenrollen und platzsparend verstauen oder mitnehmen lässt.