Pfannenwender aus Edelstahl, 200 mm

Pfannenwender aus Edelstahl mit 200 mm breiter Streichfläche, geeignet für den Einsatz auf Grillplatten, in Pfannen oder auf dem Herd. Durch die abgewinkelte Klinge lässt sich Speisegut wie Fleisch, Fisch oder Gemüse sicher unterfahren, wenden und portionieren. Passend für den täglichen Einsatz in Küchen von Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen.

Die Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt und vakuumgehärtet, was für eine lange Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff besteht aus Kunststoff, ist ergonomisch geformt und rutschsicher gestaltet, was einen festen Halt auch bei intensivem Küchenbetrieb ermöglicht. Mit einer Gesamtlänge von 375 mm bietet der Pfannenwender ausreichend Abstand zur Arbeitsfläche.