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Art.-Nr.: V00013-199018
Diese Schlagschüssel aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 280 mm und einem Fassungsvermögen von 4,5 Litern eignet sich für die Zubereitung von Teigen, Cremes und Saucen in Gastronomie und Großküche. Die runde Form und der glatte Boden erleichtern das Rühren und Anschlagen von Massen, auch größere Mengen lassen sich damit gut verarbeiten.
Der Rand ist abgerundet, was einen sicheren Griff ermöglicht. Durch den glatten Boden steht die Schüssel stabil auf der Arbeitsfläche. Mehrere Schüsseln lassen sich platzsparend ineinander stapeln, was die Lagerung in der Küche erleichtert.