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Art.-Nr.: V00013-199012
Die Schlagschüssel aus Edelstahl mit 165 mm Innendurchmesser und 0,9 Liter Fassungsvermögen eignet sich für die Zubereitung kleinerer Mengen in Küche und Gastronomie, etwa zum Anrühren von Saucen, Dressings oder zum Aufschlagen von Sahne und Eiweiß. Die runde Form und der glatte Boden erleichtern das Arbeiten mit Schneebesen oder Rührgerät.
Das Material Edelstahl ist robust und unempfindlich gegenüber Ausschlagen. Der abgerundete Rand ermöglicht ein sauberes Ausgießen des Inhalts, der glatte Boden sorgt für einen festen Stand auf der Arbeitsfläche. Dank der stapelbaren Bauweise lassen sich mehrere Schüsseln platzsparend verstauen, was besonders in Großküchen mit begrenztem Stauraum von Vorteil ist.