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Art.-Nr.: V00002-SGEBFE20A
Das Schutzgitter ist für die Elektro Backwaren-Fritteuse EBFE20A mit 20,4 Liter Fassungsvermögen, 5 kW Leistung und Ablasshahn konzipiert. Es dient als Abdeckung über dem Frittierbecken und schützt Bedienpersonal in Gastronomiebetrieben, Bäckereien und Großküchen vor direktem Kontakt mit der heißen Oberfläche während des Betriebs.
Die Oberfläche ist durchgehend mit schmalen Langlochschlitzen perforiert, die den Dampfaustritt ermöglichen und gleichzeitig eine geschlossene Auflagefläche bieten. Zwei runde Aussparungen im Gitter lassen Bedienelemente oder Anschlüsse der Fritteuse frei zugänglich. Ein umlaufender, leicht erhöhter Rand sorgt für einen sicheren Sitz auf dem Gerät. Das Gitter wiegt rund 1,0 kg und ist passgenau auf das Modell EBFE20A abgestimmt.