Teigmaschine, 50 L, 540 x 1000 x 1100 mm, weiß

Diese Teigmaschine von Combisteel mit 50 Liter Fassungsvermögen eignet sich für die Zubereitung größerer Teigmengen in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen. Sie verarbeitet Mengen bis 20 kg und ist für den regelmäßigen Einsatz in der gewerblichen Küche ausgelegt. Die spiralförmige Knetbewegung sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung des Teigs.

Der Kessel ist aus Edelstahl gefertigt und mit einem Schutzgitter versehen, das während des Knetvorgangs über der Schüssel liegt. Die Steuerung erfolgt über ein Bedienfeld mit Geschwindigkeitsregler für zwei Gänge, Timer sowie Start- und Not-Aus-Taste. Das Gehäuse ist weiß lackiert, das Gerät steht auf höhenverstellbaren Füßen und verfügt über einen seitlich angebrachten Hauptschalter.