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Art.-Nr.: V00006-38125
Teigschaber aus Kunststoff in detektierbarer Ausführung, Maße 145 x 95 mm. Geeignet zum Lösen, Portionieren und Abschaben von Teigen und Massen in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen. Die schwarze Farbgebung ermöglicht eine optische Abgrenzung zu hellen Lebensmitteln und unterstützt die Erkennung im Rahmen von HACCP-Kontrollen.
Die Ausführung als detektierbares Kunststoffteil ist für den Einsatz in Bereichen mit erhöhten Anforderungen an die Produktsicherheit vorgesehen, etwa in der Lebensmittelproduktion. Die einteilige, glatte Form ohne Griff erlaubt eine flexible Handhabung beim Bearbeiten von Arbeitsflächen und Behältern.