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Art.-Nr.: V00006-36208
Der Fruchtdekorierer von Lauterjung dient zum Schneiden, Formen und Dekorieren von Obst und Gemüse in der professionellen Küche. Mit einer Gesamtlänge von 200 mm eignet er sich für die Anrichte- und Garnierarbeiten in Restaurants, Hotelküchen und Catering-Betrieben.
Die Klinge besteht aus Edelstahl und läuft spitz zu, was präzise Schnitte ermöglicht. Der Griff ist aus schwarzem Kunststoff gefertigt und verfügt über eine Öse, die eine platzsparende Aufhängung am Messerbrett oder an einer Küchenleiste erlaubt.